Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu bakterii Salmonella w jednej z partii tatara wołowego sprzedawanego w Polsce. Chodzi o produkt Tatar wołowy Kraina Mięs, 200 g, który był dostępny w sklepach sieci Biedronka. Spożycie skażonej żywności może prowadzić do zatrucia pokarmowego, dlatego konsumenci zostali wezwani do natychmiastowego sprawdzenia opakowań.

Tatar z ostrzeżenia GISTatar z ostrzeżenia GISfot. GIS

Zagrożenie dotyczy konkretnej partii produktu:

  • Nazwa produktu: Tatar wołowy Kraina Mięs, 200 g
  • Numer partii: 0992104
  • Termin przydatności do spożycia: 21.04.2026
  • Producent: Zakłady Mięsne Łuków S.A.

Salmonella w mięsie. Produkt został wycofany ze sklepów

Po otrzymaniu informacji o niezgodności producent uruchomił procedurę wycofania wskazanej partii z rynku. Dystrybutor, czyli Jeronimo Martins Polska S.A., usunął produkt ze sklepów Biedronka oraz opublikował komunikat dla klientów.

Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują cały proces wycofywania produktu z obrotu.

GIS ostrzega konsumentów: nie spożywać

Sanepid zaleca, aby nie spożywać produktu z partii objętej komunikatem. Jeśli tatar znajduje się w domu, najlepiej go wyrzucić lub zwrócić zgodnie z procedurą sklepu.

W przypadku spożycia produktu i pojawienia się niepokojących objawów należy skontaktować się z lekarzem.

Objawy zakażenia Salmonellą

Zakażenie bakterią Salmonella może powodować:

  • biegunkę,
  • bóle brzucha,
  • nudności i wymioty,
  • gorączkę,
  • osłabienie organizmu.

Objawy zwykle pojawiają się po kilku godzinach lub kilku dniach od spożycia skażonej żywności.

Sprawdź lodówkę

Komunikaty o wycofaniu żywności pojawiają się regularnie, dlatego warto na bieżąco sprawdzać produkty kupione w sklepach. Jeśli masz w domu Tatar wołowy Kraina Mięs 200 g z numerem partii 0992104, nie należy go jeść.

Tatar z ostrzeżenia GISTatar z ostrzeżenia GISfot. GIS

(Nagłówek: zdjęcie poglądowe).