O tym, że KFC ma powstać w Bolesławcu, zrobiło się głośno już pod koniec 2018 roku. Wówczas do starostwa wpłynął wniosek o pozwolenie na budowę restauracji tej popularnej sieci. Jednak z powodu sprzedaży działki innemu inwestorowi wniosek ten został zawieszony.
Kilka dni temu do bolesławieckiego starostwa wpłynął nowy wniosek o pozwolenie na budowę KFC. Inwestorem jest nowy właściciel działki, firma z Poznania i to ona wybuduje obiekt. Restauracja ma powstać przy ulicy Cieszkowskiego (teren parkingu przy stacji paliw Lotos). Ostatecznie użytkownikiem obiektu będzie firma AmRest – właściciel m.in. sieci KFC.
Wygląda na to, że przy rondzie im. Lecha Kaczyńskiego w Bolesławcu będą restauracje dwóch popularnych sieci. Jedna to KFC, a druga to McDonald’s. Ta druga restauracja ma zostać zbudowana z drugiej strony ronda, przy ulicy Kościuszki. Wniosek o pozwolenie na budowę tej restauracji został złożony na początku kwietnia 2021 roku.