Ще недавно за кілограм полуниці потрібно було заплатити кільканадцять злотих. Тепер ціни впали нижче 10 злотих. У суботу, 19 червня, кілограм полуниці в Bolesławiec коштував 8 злотих.
Польща є 7-м виробником полуниці у світі. Варто також звернути увагу на корисні для здоров’я властивості цих смачних фруктів.
Wikipedia про полуницю:
Містить цінні речовини: мінерали (цинк, фосфор, магній, марганець, калій, кальцій, залізо), вітаміни (A, B1, B2, B3, B6, B9, E, а особливо C — 66 мг/100 г), пектини, фітонциди, елагову кислоту, фенольні кислоти, флавоноїди, клітковину, антоціани, бромелайн (стиглі плоди). Плоди придатні для безпосереднього споживання та переробки. З полуниці виготовляють джеми, компоти та заморожені продукти, а листя сушать для чаю. Із плодів можна готувати десерти.