restauracja dla bezglutenowców albo bar…

Czy sprawdziła by się u nas taka inwestycja?

Chyba tak, to teraz bardzo popularny trend.

Będę klientem. Bezglutenowców (tych z zaleceń dietetycznych i wyboru) jest trochę w tym mieście. We Wrocławiu, jak jestem, lubię posilić się takich lokalach jak: Vega, Najadacze, Ahimsa, Zdrowa Krowa. Tam nikogo nie dziwi, kiedy pytamy o kuchnię wegańską, czy bezglutenową. W Bolesławcu, robią wielkie oczy, albo bredzą coś o "zdrowym nabiale", albo ekologicznym mięsie.

Ja również chętnie być coś takiego kąsał na co dzień. Byle było by to świeże i kilka potraw dziennie : ) we Wrocławiu z reguły jem podobne obiadki w Szynkarni ( tj. bezglutenowe : ) )

aveppi jest w bolesłąwcu. ja mam od nich diete paleo

Ja ucałowałabym za restaurację vege/vegan. Oczywiście zdrowe, bo smażony seler w panierce, chociaż vege, to raczej zdrowy nie jest... ;)

J a tez podpisuje sie pod taka restauracja. Co chwile otwierają sie restauracje czy bary w nasze miescie i większość to kebaby :-( nie mam nic do kebabów ale może ktos wysiliłby sie na zdrowa czy dietetyczna żywność. Osobiście jestem na diecie bezglutenowej i wiem ze jest u nas coraz więcej takich osób i nie mamy gdzie zjeść :-( do tego można zrobić bez laktozy czy jakies takie

Nie przyje mi się.

Czekam właśnie na taką restaurację!

Otwarcie tylko i wyłącznie restauracji z daniami bezglutenowymi jest nieopłacalne bo zbyt mało ludzi się odżywia w ten sposób.
Widziałam że w Bistro w Rynku mają takie dania.

Coraz więcej ludzi odżywia się w ten sposób i jestem przekonana, że wkrótce będzie ich jeszcze więcej.

Nie sprawdzi się bo:
- mało jest takich ludzi w Bolesławcu
- cena takiego jedzenia nie jest tania, chodzi mi już o produkt finałowy.
- lokal musiałby byc w dobrej lokalizacji, parter i gdzieś w centrum by nawet przypadkowe osoby mogły skorzystać a to niestety wysoka cena wynajęcia takiego lokalu np. Na Asnyka lokal po Asie 4 tys + VAT media
Wiec temat raczej slaby

Dziwi mnie dlaczego dotychczas istniejący restauratorzy nie wprowadzą przynajmniej jednego dania bezglutenowego do swojej oferty. Czyżby nie byli zainteresowani targetem, dość zresztą przyszłościowym i obiecującym.

Koniecznie potrzebny jest taki bar ze zdrowym jedzeniem i świeżymi sokami. Aveppi jest super,ale nie każdego na nich stać.Fajnie by było, gdyby to jedzenie było do wyboru i na wagę.