Dni Kuchni Bałkańskiej

Nie sądziłam, że można być taką ignorantką w kwestiach dotyczących własnej kultury. P. S. To nie politykowanie, tylko kwestie semantyczno - kulturowe, a to duża/jak sądzę/ różnica :).2010-10-05, 22:12A poza tym dlaczego pulpety? Czyż nie lepsze by były Burek, Ćevapčići, Dzuveč czy coś podobnego? :).

Podajcie przepis na dobre ciasto do pity bo dynie obrodzily.

Kasiu moje pulpety to połączenie kultur, co można wyczuć na języku w czasie ich zjadania. Masa pulpetowa służy też do nadziewania surowej papryki (najlepiej papryka zielona) lub przekładania na cieście (pita). Jeśli na pite, to trzeba dodać oprócz słodkiej papryki jeszcze ok. 50 g ostrej papryki i więcej pieprzu i nie dajemy tartej bułki. Wieczorem, ok. 19. Oo będę miała ciut ciut czasu, to podam kilka różnych przepisów dla zainteresowanych południową kuchnią. Oczywiście także przepis na ciasto do pity. Ale posmakować można w restauracji, bo ja w paczce nie wyślę :) A kucharze z restauracji to by mnie chyba odstrzelili, za wysyłkową konkurencyjną jadłodajnię :) Przepis to nie wszystko, trzeba np. przyprawiać mięso kierując się zapachem, kucharz wie co mam na myśli :) Nawet należy poprubować ciut, ciut na surowo i wiadomo wtedy czego więcej, czego mniej dodawać :) Samo robienie jedzenia to rozkosz, no i patrzenie jak komuś smakuje :) Kucharzenie to jak seks :) Przygotowywanie potrawy to gra wstępna, a zjadanie to jak pół godziny orgazmu :) Pa, pa :).

Kto normalny porównuje seks z gotowaniem? Pani Agniesia ma nierówno pod sufitem i to zdrowo nierówno!

Mam naprawdę szeroką wiedzę o kulturze i jeszcze z ciekawości spojrzałam na wszystkie dostępne mi definicje kultury i za nic nie mogę zrozumieć jak pulpety mogą być połączeniem kultur? Nie ogarniam :) lapsus linguae zasługujący na wpis do encyklopedii :)
Paralele sex - gotowanie pominę milczeniem :).

Przepisów wiele jest na stronie www.coolinarika.com.Warto poszperac, ale najlepsze przepisy moja mama miała, lecz niestety już nieosiagalne.

Przepraszam, że nie napisałam dziś obiecanych przepisów, ale dopiero przed chwilą wróciłam do domu, jutro mam więcej wolnego czasu, to siądę i napiszę.

Czy w takim razie mogłaby Szanowna Pani rzadziej wracać do domu? Mielibyśmy ciut mniej seksu w kuchni SRB oraz PR-u w polityce... Wyszłoby na zdrowie przeciętnemu Polakowi.

Kasiu droga wez lepiej wylacz komputerek, otworz te swoje slowniki i leksykony i czytaj dalej MADRE definicje. To raz. A po drugie kultury nie wyciaga sie ze slownika, tylko sie ja ma(ty najwyrazniej nie). Zawsze mowilam czlowiek po studiach gowno wie niby ma papier a. E w sytuacji zyciowej nie potrafi wyrazic sie jak czlowiek tylko opowiada linijka w linijke to co przez lata studenckie, uczyl sie na pamiec. Sa jak komputery JA powiem slowo a oni wyspiewuja. Po trzecie jestes wyuczona, ale nie nauczylas sie zrozumienia tekstu: ludzie tu o imprezie, jedzeniu, muzyce, a ty myslisz, ze na wykladach na polonistyce siedzisz. Tu ma sie w dupie gramatyke i ortografie wazne zeby sie wypowiedziec. Takze pomylilas fora. P. S. Mam nadzieje, ze zrobilam wystarczajaco duzo bledow zeby cie wku... ic :) ).

No co jest droga redakcjo? Przeciez nic zlego nie zrobilam :) ).

Mylisz dwa pojęcia kultury-ale jesteś za głupia, żeby to zrozumieć - to po pierwsze. Po drugie to nie są wyuczone definicje, tylko proste analizy faktów - tak proste jak dodawanie - ale na to też chyba dla ciebie/mała litera użyta specjalnie/za trudne. A właściwie to masz rację - ludzie tu o prostackiej - proszę bardzo zrobię to dla ciebie - kultrze bałkańskiej - więc nie ma sensu oczekiwać odrobiny kultury - w twoim rozumieniu tego słowa. A na margnesie sposób wypowiedzi świadczy o człowieku, więc radzę czasem zwrócić uwagę na orografię i gramatykę, Chociaż do wykonwania prostych prac powtarzalnych, czym z pewnością się zajmujesz nie jest ci to potrzebne.

@ Kasia. Szacunek Kasia. Idealnie ujęłaś tu pewną kulturę, której daleko od wykształcenia. Pozdrawiam - bolesławiecki wykształciuch Polak.

Kasiu to wsadz sobie prosze te swoje analizy faktow gleboko w d... Mam na mysli caly czas to samo pojecie kultury, ktore ty(mala litera uzyta specjalnie) i nadal sadze, ze ma sie Ja w sobie, poniewaz kazdy pochlania swoja kulture od urodzenia sercem(ale co ty mozesz o tym wiedziec, jestes za glupia i brak ci milosci rodzicow). Takze prosze cie(znowu specjalnie) pozwol Nam tu popisac w spokoju o prostackiej kulturze balkanskiej, a ty(wiesz o co chodzi)przenies sie gdzies i wykladaj te swoje lekcje j. Polskiego. twoj :) posob wypowiedzi poswiadczyl teraz o tym jaka z ciebie :) imna snobka, ktora przestudiowala polowe swojego zycia i teraz nie wie co z tym zrobic, bo takich jak ona jest pelno, maja cale leksykony w glowie, ale w rzeczywistosci sa za tepi zeby wykonywac proste prace powtarzalne. A ty marek umow sie z kasia na randke, przynajmniej nie bedziecie tu zasmiecac srodowiska. Pa.

Czekam cierpliwie, ale coraz bardziej watpie chodzi odobre ciasto na pite.

:) ozo :) pisz sobie w googlach "ciasto na pite"i bedziesz mial wybor az ci sie w glowie zakreci :) bo jak dalej tak bedziesz czekal to ci te dynie pognija :) macznego!