Про те, що піта — справжній делікатес, нікого переконувати не потрібно. А те, що це водночас чудовий привід для розваг, довели мешканці Lipiany, організувавши Балканське свято піти.
Субота, 21 вересня, минула під знаком смаколиків, веселощів і змагань. Про те, щоб не бракувало тортів, гарячих страв і, звичайно, піти, подбали членкині Stowarzyszenia Kobiet Aktywnych. Черги до гастрономічних наметів були величезними, що свідчить про те, що вони впоралися на відмінно.
Чудово виступили також ті, хто вирішив узяти участь у конкурсі на найсмачнішу піту з гарбузом. У змаганні взяли участь 12 осіб. Журі у складі Bogusław Uziej, голови Ради гміни, Renata Czerwińska, керівниці Biura Rozwoju i Promocji Powiatu Bolesławieckiego, та Ryszard Miziniak одноголосно вирішило, що поза конкуренцією була Irena Strojanowska з Lipiany. Переможців і всіх учасниць цього смачного змагання привітали війт Gminy Bolesławiec Andrzej Dutkowski, заступник війта Roman Jaworski та голова Ради гміни.
Окрім найсмачнішої піти, нагородили також найгарнішу садибу в Lipiany. Диплом і нагорода дісталися Halina i Robert Jańcowie. Конкурсне журі, яке оцінювало всі садиби й подвір’я в Lipiany, зазначило, що село безперечно вирізняється на тлі інших, а найбільше увагу привертає те, що всі садиби прибрані й доглянуті.
На гмінній сцені лунала музика — першими на ній виступили учні Szkoły Podstawowej w Kraśniku Dolnym. Діти підготували спеціальну мистецьку програму, у якій поєднали спів і танці. Після них на сцені також співав і танцював гурт Niespodzianka з Tomaszowa Bolesławieckiego. Чудовий виступ дали також учасники занять Вокальної студії Agnieszki Orawiec. Наступним виступив Gminny Zespół Pieśni i Tańca «Jutrzenka», який, як завжди, зібрав серед глядачів багатьох своїх шанувальників.
Для всіх, хто вирішив провести останню суботу місяця в Lipiany, підготували також різноманітні конкурси — як для дітей, так і для дорослих. Першим конкурсом було перекочування гарбуза між стовпчиками на час. Наступними були конкурс прислів’їв і конкурс силачів. Однак найбільше емоцій викликало змагання з розтягування тіста для піти. Переможцями цього конкурсу стали Jola i Zygmunt з Kruszyna.
Величезний інтерес викликав показ приготування тіста для піти. Його ведуча Anna Orłowska ознайомила присутніх із секретами приготування піти. Кожен охочий міг запитати про деталі приготування тіста й начинки. Після презентації піта потрапила до духовки, а потім — на стенд, де її можна було придбати.
Останніми на сцені виступили молоді музиканти з Nowych Jaroszowic. Рок-гурт Little Fingers, який виступав у складі: Diana Baranowska, Jakub Biliński, Bartek Wieczorek і Wiktor Zatylny, зіграв і заспівав, зокрема, твори Metallica та Jimi Hendrix.
На завершення Балканського свята піти розпалили величезне багаття й запросили всіх на спільні танці.
(інформація: Urząd Gminy Bolesławiec/ii)