Киселиця чорнувата (Exidia glandulosa) — цікавий, хоча й маловідомий деревний гриб, який протягом століть розбурхував людську уяву. Його поверхня зазвичай зморшкувата, а консистенція м’яка та пружна, особливо після дощу. Під час посухи він може тверднути й стискатися, щоб після опадів знову збільшити свій об’єм.
Цей гриб росте переважно на мертвих гілках листяних дерев, найчастіше дуба та бука, а також на відмерлих пеньках. Його можна зустріти в багатьох регіонах Польщі — також у лісах поблизу Bolesławiec, де він особливо охоче з’являється у вологих і затінених місцях.
Із киселицею чорнуватою пов’язані давні легенди. Її називали «маслом відьом» або «маслом тролів», оскільки її желеподібна, слизька форма асоціювалася з дивною речовиною, залишеною надприродними істотами.
Як читаємо у Вікіпедії:
В Англії цей вид мав народну назву масло відьом. Вважалося, що це масло, яке вночі розкидали відьми, що відбирали молоко в корів. Оскільки відьом пов’язували зі злом і потворністю, їхнє масло також було чорним, некрасивим і потворним. З тієї самої причини у Швеції цей вид був відомий під назвою масло Троля.
У часи, коли люди шукали магічні пояснення незвичайним явищам природи, таке «чорне масло» на деревах здавалося доказом нічних дій відьом або лісових істот. До того ж гриб може раптово з’явитися після дощу, що лише посилювало враження, ніби його там хтось підкинув.
Попри свою захопливу історію та незвичайний вигляд, киселиця чорнувата є неїстівною. Хоча вона не отруйна, її желеподібна, гумоподібна структура робить її непридатною для вживання.