У чому полягає небезпека?
GIS: – У результаті офіційних заходів Ветеринарної інспекції виявлено наявність Salmonella групи O:9 (D1) у 4 з 5 зразків та Salmonella групи O:7 (C1) в 1 з 5 досліджених зразків курячого філе зі смаком йогурт-абрикос.
Продукт призначений для споживання після термічної обробки, що мінімізує ризик зараження, однак ризик перенесення бактерій із м’яса на інші поверхні, недостатня температура або надто короткий час обробки можуть призвести до зараження людини та виникнення сальмонельозу.
Деталі щодо продуктів
Назва продукту: Куряче філе зі смаком йогурт-абрикос. Сирий м’ясний виріб. 400 г
Номер партії: 2271007009
Термін придатності: 13.06.2025
Виробник: Animex Kutno Sp. z o.o. Oddział K 2 w Kutnie, ul. Południowa 4,
99-300 Kutno, ветеринарний ідентифікаційний номер PL 10024001 WE
Вироблено для: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn
Які заходи вжили підприємці та органи офіційного контролю?
Підприємство Animex Kutno Sp. z o.o. Oddział K2 w Kutnie, ul. Południowa 4, 99-300 Kutno розпочало процедуру вилучення з ринку проблемного продукту та надало список отримувачів.
Повітовий ветеринарний лікар повідомив державних повітових санітарних інспекторів, компетентних за місцем розташування отримувачів, про виявлену небезпеку.
Які рекомендації для споживачів?
Не слід вживати продукт із партії, зазначеної в повідомленні. У разі появи симптомів харчового отруєння після вживання вищезазначеного продукту слід звернутися до лікаря.