У Bolesławiec відбулися безкоштовні інтеграційно-підтримувальні майстер-класи під назвою «Сучасна гастрономія та обслуговування», які зібрали працівників гастрономії, об’єднаних у місцевому Cech Rzemiosł Różnych. Захід відбувся 13 травня.
Першою частиною зустрічі була дискусійна панель, під час якої учасники обговорювали сучасні гастрономічні техніки та техніки обслуговування, а також питання, пов’язані з професійною освітою на ринку праці. Потім відбулася практична презентація кулінарного мистецтва, яку провів Мастершеф Tomasz Nowak, який представив новаторський підхід до кухні.
На завершення майстер-класів організували вікторину з призами, яка подарувала учасникам додаткову порцію емоцій і можливість інтеграції.
