Кольорові боровики в лісах і парках Bolesławiec: які гриби можна знайти

Попри посуху, вже почали з’являтися ранні гриби, зокрема маловідомі кольорові їстівні боровики.

Хоча сезон збирання грибів припадає на осінь, у лісах і парках уже з’явилися перші боровики, зокрема так звані кольорові боровики. Їх небагато — ймовірно, через посуху, але вже можна назбирати стільки, щоб приготувати, наприклад, смачний соус.

Які кольорові боровики можна знайти в Bolesławiec і його околицях?

Із зазначених вище кольорових та їстівних* боровиків можна зустріти:

красноборовики цегляноногі (на обкладинці),
красноборовики жовто-червоні,
синяки похмурі,
боровики сітчасті,
боровики благородні.

Де шукати кольорові боровики?

У листяних лісах і парках, там, де ростуть дуби, буки та липи...

* — УВАГА. Красноборовики та синяки перед уживанням потребують ретельного відварювання зі зливанням води, у якій вони варилися. Красноборовики слід варити приблизно 20 хвилин. Синяки потрібно відварювати близько 30 хвилин. Крім того, синяки не можна поєднувати з алкоголем.