Тартар — це поєднання сирого, посіченого м’яса з додаванням жовтка або інших інгредієнтів. Багато людей припускають, що назва страви походить від татар, які полюбляли м’ясо. Однак першопрохідцями у приготуванні тартару були французи. У ресторанах неподалік Сени ці ласощі з’явилися ще в XIX столітті.
Під час цієї події подаватимуть такі смаколики:
- Тартар із яловичої гомілки
- Тартар із ростбіфу
- Тартар із вирізки
- Тартар із оленини
- Тартар із лосося
- Веганський овочевий тартар
Для тих, кому завжди важко зупинитися на одній страві, організатори виступили з ініціативою створити дегустаційну вечерю. Під час неї подадуть аж п’ять різних видів тартару та п’ять цікавих алкогольних напоїв. Вона відбудеться вже 21 січня о 19:00 у ресторані Winestone на площі Попєлушка, 2 (поруч із басейном Orka). Зацікавилися? Забронюйте місце на winestoneboleslawiec.pl
Winestone — це безумовно місце з душею. Ресторан прикрашений зеленими рослинами та керамічними елементами, а його головною особливістю є просторі стелажі з винами з усього світу. Усередині з самого ранку грає ніжний, заспокійливий джаз. Уже з 7:00 кухня працює на повну потужність, адже з самого ранку функціонує Śniadaniarnia by Winestone, а в другій половині дня подають ланчі та страви з розширеного меню. На користь цього виняткового місця також пішла зміна шеф-кухаря на людину, чиєю пристрастю є кулінарія, — Tomasza Gibas.
Щиро рекомендуємо Winestone та запрошуємо на площу Попєлушка, 2 (поруч із басейном ORKA).
