У першій частині програми, до рекламної паузи, ми дізналися, що обід за 9,90 злотого коштував власниці приблизно 1,50 злотого, а старий «Ангелок» Магда Гесслер визнала барахолкою. Однак найцікавішим персонажем був кухар із дуже суперечливими поглядами на приготування їжі. Наприклад, він не приправляє суп, адже люди можуть зробити це самі.
Після перерви Магда катувала власницю, годуючи її власною відбивною. Власниця-вчителька вирішила, що з нею поводилися як із шмаркачкою. Магда не приховувала своєї думки про болеславецький ресторан, який нагадував брудну харчевню. Барбара, яку розпитувала Гесслер, нічого не знала ні про кам'яницю, у якій має ресторан, ні про регіональні страви, ні взагалі про їжу. Магда була нажахана її невіглаством. Потеплінню стосунків посприяли візит до ресторану в Goerlitz і розпис кераміки на Zakłady Ceramiczne „Bolesławiec”.
«Ангелок», за задумом Магди Гесслер, мав стати винним рестораном. Однак виникло багато проблем. Кухар Яцек більше боровся з конфорками та численними нестачами обладнання, ніж із новими стравами. Зрештою виявилося, що він шахтар, а не кухар, а рестораторка перебуває в летаргії, і ніхто не вірить, що вона з неї прокинеться. Не було також нікого, хто міг би чогось навчитися в Магди.
На вечері гості захоплювалися угорським гуляшем у старому стилі та сілезькою стравою. Однак усі страви приготувала Магда Гесслер, а не кухар. Через три тижні Магда схвалила свою Революцію. Чи була вона успішною? Проголосуйте в опитуванні. Також запрошуємо коментувати.
На сторінці tvnplayer ви можете переглянути випуск «Кулінарних революцій» із Bolesławiec.
Czy Twoim zdaniem Rewolucja w Aniołku się udała?
