Концепція Winestone — це місце для кожного, передусім для гостей міста. Тут можна домовитися про побачення за затишним столиком, захованим серед стелажів із винами світу, організувати ділову зустріч або просто прийти з друзями на вечірні розмови чи сімейний обід.
Коротко розповімо про саме місце. Winestone розташований у готелі Ibis Styles на площі Попелюська, 2. В інтер’єрі знайдемо характерні елементи: незвичайні лампи, бордову стіну та різноманітні столи, розставлені в продуманому хаосі й пристосовані до потреб гостей. І, як підказує сама назва, тут багато вина, яке на ефектних дерев’яних стелажах створює особливу атмосферу. Будь-яку з цих пляшок можна забрати із собою, скориставшись винним магазином, що працює при ресторані.
Їжа — головна причина, через яку більшість із нас вирушає до ресторану. За те, що виходить із кухні, відповідає досвідчений і відомий у нашому місті Łukasz Leszczynowicz. Однак перш ніж ви скуштуєте страви, приготовані командою шеф-кухаря, вам подадуть невеликий amuse-bouche — свіжоспечений хліб на заквасці з особливою іспанською оливковою олією з Естепи та сумішшю обсмаженого насіння. Такий вступ лише розпалює апетит, тож більшість не може дочекатися головних героїв.
У меню Winestone ви знайдете сучасну сезонну кухню, засновану на тому, що подобається більшості з вас. Можна обрати свинину, яку перед остаточним приготуванням витримують у розсолі щонайменше 36 годин, що надає м’ясу незвичайної ніжності та соковитості. Якщо ви любите стейки, у Winestone, ймовірно, скуштуєте найкращий шматок яловичини в місті. Варто також згадати, що в меню є позиції для меншого апетиту або для спільного куштування. Камені з креветками чи сирами ідеально підійдуть для спільної дегустації. Одним реченням — тут усе на своєму місці: сезонність, різноманіття й відсутність нудьги.
Підсумовуючи, Winestone — це місце, до якого варто завітати хоча б раз. Побачити інтер’єр, відчути атмосферу закладу та смак страв, що залишається в роті. Якщо вам ще не довелося тут побувати, обов’язково це змініть!