Читач написав нам через WhatsApp:
Я працюю в болеславецькій компанії у стерильних умовах і чудово знаю принципи GMP [Dobrej Praktyki Produkcyjnej] у фармацевтичній гігієні. Я також є клієнтом більшості болеславецьких маркетів. Мені дуже цікаво, чи дезінфікують ці маркети ручки візків для покупок? Це питання виникло не на порожньому місці: я просто побачив застуджену громадянку Німеччини, яка відставляла візок, — чи це була лише застуда, не знаю. Що залишилося на візку — також загадка. Що з цим роблять маркети?
У четвер, 5 березня, ми написали всім великим мережам маркетів і дискаунтерам, які мають свої магазини в Bolesławiec. Досі нам відповіли лише Biedronka та Lidl.
Paweł Franczak, старший спеціаліст із питань корпоративних комунікацій мережі Biedronka:
Кошики та візки в магазинах мережі Biedronka чистять професійні компанії; під час цього всі забруднення видаляють дезінфекційною рідиною, а кошики й візки обробляють парою при температурі 84°C. Ці заходи проводять кілька разів на рік, залежно від конкретного розташування магазину, однак у нинішній ситуації ми приділяємо особливу увагу регулярним перевіркам і чищенню візків.
Aleksandra Robaszkiewicz, керівниця відділу корпоративних комунікацій Lidl Polska:
Хочемо повідомити, що прагнемо, аби здійснення покупок у магазинах Lidl Polska завжди було комфортним і приємним досвідом. Підтримання чистоти є одним із основних чинників, що на це впливають і сприяють задоволенню клієнтів.
Працівники магазинів проходять навчання з правил підтримання чистоти та знають, що це особливо важливий елемент щоденного обслуговування клієнтів. Детальну інформацію про чистоту ми передаємо їм під час навчань і в навчальних матеріалах. Усі магазини мережі Lidl Polska охоплені так званими планами прибирання, які визначають, у які дні тижня проводять очищення стаціонарного обладнання магазинів. Щодня перед відкриттям магазину прибирають усю торговельну залу. Потім у робочі години магазину прибирання проводять за потреби. Наприкінці дня працівники прибирають касову зону та торговельну залу. Особливу увагу ми приділяємо зонам свіжих продуктів, де представлені фрукти, овочі, випічка та охолоджені продукти. У магазинах ми маємо професійне обладнання для підтримання порядку, зокрема машину для миття підлоги (hako), швабри та спеціальні мийні засоби. Додатково користуємося послугами зовнішніх клінінгових компаній, які кілька разів на рік у нічні години проводять генеральне прибирання магазину, зокрема миють візки для покупок.
Щодо [...] запитання хочемо повідомити, що візки в магазинах Lidl миють систематично, а в разі забруднення — додатково. Їхнє очищення регулюється внутрішніми процедурами. Візки миють спеціалізовані компанії, які мають відповідні засоби. Санепід під час стандартних перевірок також перевіряє чистоту наших візків, і результати є добрими.
А що думаєте ви? Запрошуємо до обговорення.