Проєкт спрямований на всю учнівську спільноту учнів I–VIII класів разом з учнівським самоврядуванням, батьками та батьківською радою, а також учителями. Проєкт триватиме в жовтні–листопаді 2019 року. Екскурсія є першою частиною освітнього проєкту.
04.10.2019 учні 7a та 6b класів під опікою класних керівників Agnieszka Markowicz, Adriana Banysia та Tomasza Bugaja взяли участь в екскурсії в межах I етапу проєкту. Учні разом із учителями вирушили до «Wioska Smaków» у Lipiany і під наглядом пані взяли участь у чудовій кондитерській пригоді, під час якої навчилися готувати та випікати рогалики святомартинські. Молодь також чудово впоралася під час прогулянки Стежкою Липової Діброви, щоб познайомитися з природою села та знайти скарб наприкінці мандрівки.
Під час кулінарних майстер-класів та ігор учні зацікавилися іншою культурою, формували позитивні життєві позиції, досягали спільних цілей і розширили свої мовні знання, адже під час майстер-класів кожен із них також вивчив нову лексику німецькою мовою. Окрім кулінарних умінь і знань, кожен учасник ознайомився з технікою та роботою, яку виконують у професії кондитера.
Учні привезли з екскурсії рецепт рогаликів святомартинських. Отримані знання своєю чергою поширили серед учнівської молоді. Натомість VII та VIII класи також взяли участь у спільних мовних майстер-класах, під час яких створили цікаві роботи з рецептом рогаликів німецькою та англійською мовами. Роботи учнів представили на шкільних стендах.
Головна мета проєкту — ознайомити учнівську спільноту з постаттю святого Мартина та його діяльністю, пов’язаною з допомогою іншим людям, а також познайомити учнів із культурою і традиціями німецькомовних країн та популяризувати акцію «Папське місійне діло дітей», пов’язану зі збором коштів на місії для голодуючих дітей Африки й спрямовану на те, щоб привернути увагу учнів до потреб і проблем їхніх однолітків.
Конкретні цілі проєкту: пробудження зацікавлення учнів іншою культурою, збагачення словникового запасу учнів іноземною мовою, формування позитивних життєвих позицій і визначення спільних цілей, розвиток художньої творчості та креативності дітей, а також розвиток співпраці з батьками і всією шкільною спільнотою.