Як читаємо на сайті Головної санітарної інспекції, бактерії Listeria monocytogenes виявили в одному з п’яти зразків продукту, досліджених у межах офіційного контролю Ветеринарної інспекції.
Виробником сілезької ковбаси з екстрашинки є м’ясокомбінати «Olewnik-Bis». Компанія розпочала процес відкликання сумнівної партії продукту. Заходи контролює Державна санітарна інспекція.
Крім того, компанія повідомила споживачів про відкликання продукту та можливість повернути його до місця придбання. Інформацію на цю тему опубліковано на сайті виробника: https://olewnik.com.pl/.
Що GIS рекомендує споживачам?
Не слід вживати ковбасу з номером партії, зазначеним у повідомленні, особливо сирою, з огляду на потенційну загрозу для здоров’я.
Більше інформації на сайті Головної санітарної інспекції.