Як усі ми знаємо, до ресторану Яцека та Анети Опалів щодня заглядають туристи, щоб під час подорожі на хвильку відпочити й смачно поїсти. Opałkowa Chata — це також місце, яке відвідують мешканці Bolesławiec. Найкраще про ресторан відгукнуться його клієнти. Ось кілька записів із книги відгуків, яка спочиває собі на каміні в Opałkowa Chata. З неї можна дізнатися про кілька приємних хвилин, моментів і вражень.

Багато похвал їжі та напоям

Томусю, для тебе інформація: бери свинячу шийку й не забудь про часниковий соус. Їжа добра, атмосфера супер — і життя стало прекрасним.
Збишек.

Мій товариш протягом останньої тисячі кілометрів ні про що інше не думав і не говорив, як про миску вареників, що парує (підпис нерозбірливий)

Є також записи з різних зустрічей

У День жінок нехай кожен дізнається, що ми тут були, чудово розважалися, пивко та винце пили. Цицушки, «бистшаки», плацки їли. Хлібчик з огірком і смальцем нам дуже смакував (особливо тому, що був за акцією). Шкода лише, що жоден «чоловічий кролик» не виступав. Рекомендуємо заклад і в будні, і у свята.
Приголомшливі жіночки!

Я була тут 9 травня 2004 року на Святому причасті мого коханого онука! Прийом удався, усе було смачне.
Дякую, бабуся.

Немає нічого кращого за Opałkowa Chata (…) Їжа та напої були добрі, ми чудово розважалися.
Люди з Bolesławiec

Іноді в Opałkowa Chata також починається кохання

Саме тут спалахнула іскра
Моня та Філіпек

А потім закохані повертаються

І все ж ми сюди повернулися. Ти вже, мабуть, не вірила. А все ж. І так, як ти написала мені в щоденнику, що хотіла б колись повернутися сюди й згадати всі ці миті. Тож ми в місці, де спалахнула іскра. Тут ми ближче познайомилися, а сьогодні я знаю, що ми закохалися одне в одного. І колись ми знову сюди повернемося.
Філл і Монж

І з’являються відомі люди

Щиро дякую за чудову гостинність в «Opałkowa Chata»
Genowefa Pigwa – Bronisław Opałko

Нехай і надалі буде так чудово, а рецепти з моєї кулінарної книги «Marciszewska» служать цій кухні.
Helena i Waldemar Podhorny

Класний заклад, класна атмосфера і класна їжа
J. Styczyński

Приїжджають іноземці

Дякуємо за те, що зробили нашу першу трапезу в Польщі абсолютно незабутньою... нам так сподобалося, що ми повернемося на обід. До наступної зустрічі! Смачно.
Randi Rittmaier Meg Barret.

А також поляки, які виїжджають або живуть за кордоном і дуже просто розуміють популяризацію міста

Дуже гарна хатинка, яка мені одразу сподобалася, і саме цього тут бракувало, щоб кожен іноземець знав, що поляки та Польща мають дуже добру й красиву їжу [...]Bożena i Zbyszek z Monachium

Ми в захваті, тут було дуже гостинно й смачно, ми неодмінно повернемося сюди та рекомендуватимемо це місце в землі Baden-Württemberg.
Joanna z Karlsruhe i Krzysztof, Grażyna i Aga z Heidelberg

Ми підсолодили моменти прощання з Батьківщиною смачною польською їжею. Цей приємний спогад повеземо до Брюсселя. І обіцяємо повернутися.
Ryszard Czarnecki i ekipa

Людям тут просто подобається, і вони вдячні, що таке місце існує в Bolesławiec

Бальзам на серце — думати, що є приємні місця, і вірити в те, що робиш, коли знаєш, що є чудові відкриті люди. Opałkowa Chata — місце для роздумів і зіткнення різного досвіду. Щиро дякую за вино, смалець і тепло, яке від вас іде. Схиляю голову перед власниками. Запрошую до BOK
E. Zbroja, 6 kwietnia 2006 PS Великодні поцілунки

Іноді гості мають особливі потреби

Пан Чеслав Б. категорично заявляє, що йому бракує оселедців! Або принаймні їхнього запаху! Благаємо, дайте оселедців
(підпис нерозбірливий)

Я теж був тут гостем, і мені дуже бракує оселедців (неважливо яких), найкраще в олії (можна в оцті) або в сметані.
(Підпис нерозбірливий)

Атмосферу Opałkowa Chata створюють її клієнти, а власники професійно, з великою вправністю та уважністю дбають про неї. Усе інше — у Книзі відгуків, яку, за словами Rafał Klimka, вважають найбільшим скарбом.

Відео з концерту

На третій день народження Opałkowa Chata грав Bartek Miarka з гуртом. Запрошуємо переглянути фрагмент п’ятничного концерту.

(інформація GF/KG)