Балканська забава, як і щороку, приваблює натовпи гостей. Під час одинадцятого випуску цього незвичайного заходу можна було, як завжди, смачно поїсти, адже Bałkanska Festa — це велике застілля під гарну музику, у чудовій компанії, зі спогадами та щедро накритим столом.
Господині на стендах із Bolesławice, Lipiany та Bożejowice-Rakowice приготували питу із солодким сиром, фетою та шпинатом, гарбузом, ревенем і полуницею, яблуком, м’ясом і капустою. Були також руські вареники, вареники з гречаною крупою, квашеною капустою та картоплею. Можна було скуштувати печеницю, бульйон, печену картоплю, ковбасу й кашанку, а також кілька десятків видів домашньої випічки.
Паприковим супом на балканський лад пригощали Andrzej Miżdal, Robert Kruk та Alfred Pieniacha із Golnice. Двох поросят смажило товариство Koło Chłopa з Tomisław, під наглядом голови товариства Mirosław Kusego, який дуже хвалив і дякував Mikołajowi Kowczowi, що доглядав за печеними поросятами й стежив, щоб вони добре просмажилися на рожні.
Товариство з Tomisław запрошувало всіх до свого маленького скансену, а також безпосередньо до Tomisław на Bośniackie Klimaty 13 червня (у суботу) о 15:00 на спортивному майданчику. Там відбудеться інсценізація боснійського весілля та багато інших атракцій.
Великим інтересом користувалися майстер-класи з рукоділля та саме рукоділля Olgi Urdy-Fedak з гміни Gromadka, яка представляла й продавала прикраси шамбала, підвіски, сережки, браслети та красиві намиста. Пані Ola успадкувала талант від мами Maria, яка розписувала лемківські писанки. Створення прикрас заспокоює її, втішає та допомагає пережити складні моменти, які іноді приносить життя. Її роботи було надзвичайно приємно розглядати.
За щедро накритим столом, частуючись і згадуючи давні часи, зібралися члени Товариства репатріантів із Боснії, їхніх нащадків і друзів, для яких Festa стала доброю нагодою вшанувати своїх предків і згадати родинну історію.
Війт Andrzej Dutkowski сердечно вітав на Festa всіх запрошених гостей і мешканців міста та гміни.
— Тих, кому близькі балканський колорит, історія, культура й ритми, запрошую до розваги, — говорив війт. — Перед вами багато атракцій і зірка із Сараєва, також виступатимуть гурти з нашої та сусідніх гмін. Усім бажаю гарної забави.
Серед запрошених гостей, яким війт вручив пам’ятні статуетки, були: Małgorzata Sekuła-Szmajdzińka депутат Сейму РП, сенатор Jan Michalski, староста Bolesławiec Dariusz Kwaśniewski, віцестароста Marian Haniszewski, Stanisław Chwojnicki член правління,
Maria Niemczuk із Союзу сибіряків, Kornel Filipowicz заступник президента Bolesławiec, Bogusław Uziej голова Ради гміни, Grażyna Łucka і Michał Gajewski заступники голови Ради гміни, заступник війта Roman Jaworski, Jan Cołokidzi голова Ziemia Bolesławiecka та багаторічний спонсор Bałkańska Festa, Halina Pawłowska-Waniak голова Товариства репатріантів, Zbigniew Borzęcki голова правління повітового відділення ZOSP RP, Jerzy Adamczewski ксьондз-настоятель парафії Матері Божої Розарію, а також Gordana Durdev-Małkiewicz із Вроцлавського університету.
Зіркою заходу був гурт «Baščaršija». Він походить із Сараєва й був заснований у 1947 році. Гурт виступав не лише в Європі, а й в Азії та Африці. Це один із найкращих колективів Боснії та Герцеговини, про що свідчать численні здобуті ним нагороди. У його репертуарі 35 хореографічних постановок, а KUD «Baščaršija» налічує 250 учасників, поділених на 12 секцій.
KUD “Baščaršija” виступив уже в п’ятницю, 5 червня, у спортивній залі Шкільно-дошкільного комплексу в Bożejowice. Цей концерт відкрив цьогорічну триденну Bałkańska Festa, а присутні могли побачити п’ять постановок. Найбільші оплески зібрали переважно дві постановки: перша, яка в жартівливій формі розповідала історію чоловіка, що залицяється до двох жінок і зрештою залишається сам, та друга, у якій, крім техніки, що вимагала від танцюристів швидкого темпу кроків, були також справді акробатичні елементи. Не обійшлося й без виступу самого оркестру, а також хореографії, виконаної без музики. На Bałkańska Festa в неділю гурт виступив двічі й також підкорив серця публіки.
Окрім закордонних гостей, на гмінній сцені також виступили Zespół Śpiewaczy Ocice, Zespół Pieśni i Tańca Ziemi Bolesławieckiej, Podgrodzianki, хор Товариства репатріантів із Боснії, їхніх нащадків і друзів, Kapela Herbutów та Gminny Zespół Pieśni i Tańca «Jutrzenka». Майже кожен колектив завершував свій виступ спільним танцем коло серед глядачів. Кожен із них отримав із рук представників влади Gmina Bolesławiec пам’ятні статуетки.
Незвичайною та надзвичайно несподіваною подією став спільний виступ KUD Baščaršija та Zespół Pieśni i Tańca Ziemi Bolesławieckiej, які після лише однієї репетиції об’єднали свої оркестри. Вони зіграли разом, а супроводжували їх танцюристи ZPiT. Виявилося, що і наші гості, і наші музиканти та танцюристи надзвичайно здібні, адже виступ був бездоганним.
Тим часом ведучі читали уривки зі спогадів репатріантів, розповідали про балканські смаколики, такі як пита чи печениця.
Однією з атракцій був скансен, підготовлений Товариством із Tomisław, запікання поросят товариством Koło Chłopa, майстер-класи з приготування пити, на які запрошували пані з Lipiany — Wioska Smaków — та KGW Bożejowice-Rakowice. Не бракувало також розваг для дітей, лотереї, стендів із прикрасами та рукоділлям. Bałkańska Festa завершилася танцювальною забавою під зоряним небом.
Організаторами заходу були Urząd Gminy Bolesławiec, Gminny Ośrodek Kultury i Sportu w Bolesławcu z/s w Kruszynie та Організаційний комітет села Bolesławice.
