Це була чудова нагода обмінятися досвідом, ідеями та відвідати гміну Болеславець. Коли учасники візиту приїхали до Kraśnik Dolny, на них чекав інший світ. Запах зерна, скрип дощок і неймовірно смачна дріжджова випічка спокушали вже після перетину хвіртки. Гості з цікавістю оглядали кожен куточок, до чого їх запрошували гостинні господарі.

Kraśnik Dolny – Вірш Шести Злаків

Anetta Kamińska та Justyna Woś, підперезані лляними фартухами та в сплетених вручну вінках на головах, привітали гостей і коротко розповіли їм, чим славляться Twórcza Stodoła та Kraśnik Dolny.

– Kraśnik Dolny називають Віршем Шести Злаків, – розповідала Anetta Kamińska. – Відповідь на запитання, чому саме злаки, ви дізнаєтеся під час наших майстер-класів, після проходження Експедиції першовідкривачів, огляду прекрасного вінка, виготовленого цього року гуртом жнивних віншувальників, а також після знайомства з досягненнями наших мешканців, – пообіцяла господиня.

Перші вигуки захоплення пролунали, коли перед очима присутніх постало приміщення Twórcza Stodoła. Щоб створити відповідний настрій, підготували конкурс, який полягав у тому, щоб назвати автора та назву цитати:

«(…) Коли Бог вигнав грішника з райського саду, Не хотів же, щоб людина померла з голоду; І наказав ангелам підготувати зерно, І розсипати зернами на людській дорозі. Прийшов Адам, знайшов його, здалеку оглянув І відійшов, бо не знав, що із зерном робити. Аж уночі прийшов мудрий диявол і мовив: Недаремно Господь Бог розсипав жменю жита. Мабуть, у цих зернах якась прихована сила. Сховаймо їх, поки людина не збагнула їхньої цінності. Рогом зробив рів у землі й насипав житом, Наплював, землею накрив і копитом прибив. Гордо й радісно, що Божі задуми збагнув. На все горло розсміявся, заревів — і зник. Аж навесні, на превелике здивування диявола, Виростає трава, квіти, колосся і насіння. О ви, що у світ приходите з північчю, хитрість називаєте розумом, а зло — силою? Хто з вас віру й свободу знайде і закопає. Думає Бога обдурити — обдурить самого себе (…)». (III частина «Дзядів» Адам Міцкевич)

Після цього вступу група підкріпилася свіжоспеченою дріжджовою випічкою, кавою та чаєм, а потім поділилася на дві частини. Одна залишилася у Twórcza Stodoła, де взяла участь у заняттях, а друга після короткої лекції про злаки та знайомства з ними вирушила на квест (гру, що полягає у відгадуванні та пошуку захованих предметів) селом. Пізніше групи помінялися ролями. У результаті творчих занять виникли прекрасні, оздоблені вручну дерев’яні кури та півні, на яких було написано «Kraśnik Dolny – Вірш Шести Злаків». А ті, хто правильно порахував число, що утворювало розв’язок квесту, знайшли заховану скриню з подарунками.

Після цих атракцій усі вирушили до Народного дому, де на них чекали війт гміни Болеславець Andrzej Dutkowski, його заступник Roman Jaworski та солтис Kraśnik Dolny Wacław Gardyński. Незамінні пані з місцевого Кола сільських господинь приготували обід для всіх гостей. Він був настільки смачним, що пані нагородили гучними оплесками. Після обіду настав час оглянути об’єкт, який справив на приїжджих величезне враження. Сам Народний дім вражав функціональністю та простором. Додатково гості побачили презентацію рукодільних умінь пані з Кола сільських господинь, фотографії інвестицій гміни та фільм, що показував гміну з висоти пташиного польоту, виставку фотографій вінків, виготовлених у селі протягом останніх років, і, нарешті, найбільш відвідуваний цьогорічний жнивний вінок. Усе це викликало чимало запитань, але й слів визнання.

Lipiany – Село Смаків

Пам’ятне фото — і група під проводом війта вирушила до Lipiany, «Села Смаків». На гостей чекала Alicja Janiec, голова Товариства активних жінок, яка привітала їх хлібом і сіллю. Буханець передали Annie Malinowskiej з Управління маршалка Нижньосілезького воєводства.

Поділ на групи зберігся: частина вирушила на Експедицію першовідкривачів, а частина — на майстер-клас із приготування піти. Свої кулінарні вміння вдосконалював також війт Andrzej Dutkowski. Усі приготували традиційну піту з яблуками, яку потім поставили до печі. Пізніше групи помінялися завданнями.

Після короткого відпочинку від кулінарних майстер-класів та огляду Lipiany господині запросили всіх на солодке частування, липовий чай і перегляд презентації про Село Смаку. Членкині Товариства охоче розповідали про ідею створення тематичного села, показували заходи, проведені під цим брендом, і згадували свої початки.

Оскільки Lipiany — Село Смаків, настав час для наступного смаку, цього разу — марципанової маси. Учасники занять підготували прикраси, які потім можна було з’їсти. Пані, що проводили майстер-клас, показували, як зробити пишну троянду з марципану, а для менш вправних підготували готові формочки. Найбільшу креативність виявили службовці гміни Болеславець на чолі з Andrzej Dutkowski. Вони виготовили марципановий макет багатофункціонального спортивного майданчика, хлібної печі та альтанки. Прикраси передали Alicja Janiec.

Коли приїжджі вже думали, що атракції закінчилися, перед світлицею з’явився Ансамбль пісні й танцю Болеславецької землі. Танцюристи та музиканти представили коротку мистецьку програму, а потім вирішили навчити гостей танцювальних кроків і запросили їх до спільного танцю. На щастя, лідерів гмін Нижньої Сілезії не довелося довго вмовляти, і значна частина разом танцювала навколо величезного багаття, яке розпалили на тамтешньому майданчику.

Ознайомчий візит завершився пізно ввечері, а гості, крім чудових спогадів, власноруч виготовлених виробів і кількох додаткових сантиметрів в об’ємі, отримали невеликі подарунки від гміни та іменні сертифікати «Непоганих розтягувачів тіста для піти».