Co dodac do kapusty kiszonej gdy nie jesy kwasna?
Kapusta
-
ola (euy1KR), 2012-01-28 16:16 Cytuj Zgłoś nadużycie
-
GREGINFO, 2012-01-28 16:34 Cytuj Zgłoś nadużycie
Kapusta kiszona nie kwaśna?
2012-01-28, 16:37To nie może być kapusta kiszona ;-). -
Renia (An27qJ), 2012-01-28 18:10 Cytuj Zgłoś nadużycie
Dodaj kwasku cytrynowego.
-
ola (vr5mX), 2012-01-28 18:51 Cytuj Zgłoś nadużycie
DO RENIA- mam 60 kg kapusty wiec ile tego kwasku mam dać bo dałam 3 kg soli i stoi już 3 miesiące i nie jest kwaśna. Dziekuję za poradę.
-
GREGINFO, 2012-01-28 23:27 Cytuj Zgłoś nadużycie
~ola napisał(a): DO RENIA- mam 60 kg kapusty wiec ile tego kwasku mam dać bo dałam 3 kg soli i stoi już 3 miesiące i nie jest kwaśna. Dziekuję za poradę.
Musisz kupić kiszoną.
-
xxl (AtPxMF), 2012-01-29 11:01 Cytuj Zgłoś nadużycie
`ola - ta kapusta jest słona, a nie kwaśna!
-
. (v3z4M), 2012-01-29 11:09 Cytuj Zgłoś nadużycie
-
tom77, 2012-01-29 23:38 Cytuj Zgłoś nadużycie
Naturalna kamienna sól to podstawa np. "Kłodawska". Należy także odpowiednio układać i ugniatać warstwami w kamiennym naczyniu. Hmm... nie wiem gdzie mogłaś popełnić błąd ~ola.
2012-01-29, 23:40A może kapustę miałaś jakąś felerną np. Przemarzniętą?
Reklama
Komentarze do tematu zostały zablokowane.