W trwającym grzybowym sezonie siedzuń sosnowy, inaczej kozia broda, występuje dość licznie. W Borach Dolnośląskich, w czasie godzinnego grzybobrania, można znaleźć od kilku do kilkunastu owocników. Od 1990 do 2014 roku był pod ochroną.
Od tamtego czasu można go oficjalnie zbierać.
Gdzie szukać siedzunia sosnowego?
Jak sama nazwa wskazuje rośnie głównie w okolicach sosen rzadziej świerków. Ma tak oryginalny wygląd i zapach, że trudno go pomylić z innym grzybem. Jest chrupiący i bardzo smaczny. Można go przyrządzać na wiele sposobów.