Odbył się konkurs potraw wielkanocnych

Odbył się konkurs potraw wielkanocnych
fot. B.org W podbolesławieckich Łaziskach odbył się finał Konkursu Regionalnych Potraw Wielkanocnych. W konkursie zwyciężyło Koło Gospodyń Wiejskich z Kruszyna.
istotne.pl gokis, wielkanoc

Sałatkę śledziową i szynkę z melonem uznano za najsmaczniejsze potrawy konkursu wielkanocnego, który odbył się w sobotę w Łaziskach. Między innymi za te potrawy jury konkursu przyznało I miejsce Kołu Gospodyń Wiejskich z Kruszyna. Drugie miejsce zajęły gospodynie z Różyńca. Trzecie Koło Gospodyń Wiejskich z Dobrej. W plebiscycie publiczności (głosowanie za pomocą kart) zwyciężyły Panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Ocic, które przygotowały biały barszcz.

Brak opisuBrak opisufot. GOKiS

W konkursie oceniano smak i wygląd potraw oraz stopień w jakim nawiązywały do wielkanocnej tradycji. Wśród potraw znalazły się: pasztet z selera, zupy naczynka i kminkówka, szynka ze szpinakiem, jajka faszerowane, drób faszerowany, polędwica ze śliwkami a także wiele rodzajów wielkanocnych wypieków.