Uczniowie Zespołu Szkół Ogólnokształcących i Zawodowych im. mjra Henryka Sucharskiego w Bolesławcu zakwalifikowali do projektu „Praktyka zagraniczna – szansą na zdobycie nowych umiejętności zawodowych, językowych i społecznych uczniów ZSOiZ”, współfinansowanego w ramach programu Unii Europejskiej Erasmus+.
Przygotowując się do praktyk, młodzi ludzie odbyli 50-godzinne zajęcia językowe, 10-godzinne zajęcia kulturowo-pedagogiczne oraz 2-godzinne warsztaty z partnerem wspomagającym, czyli współwłaścicielem Hotelu Villa Ambasada i Restauracji Piwnica Paryska Bogdanem Nowakiem oraz szefową kuchni Sylwią Szymkiewicz.
Praktyki realizowane będą pod opieką fachowców w renomowanych hotelach i restauracjach na terenie Saksonii. Udział w projekcie pozwoli uczniom na zdobycie nowych umiejętności zawodowych i językowych, które zostaną potwierdzone międzynarodowymi certyfikatami Europass.